Ontzwoerden & Ontvliezen
Ontzwoerden, Ontvliezen, een vaste werkdiscipline waar het aankomt op productiesnelheid, rendement en product-uiterlijk.
INFOOD BV levert een uitgebreide range van Grasselli-machines voor deze doeleinden.
Fabrikant GRASSELLI kent een omvangrijk scala , waaronder;
- ONTVLIESMACHINE, o.a. mogelijk met grof /fijn getande rol voor vet, zenen en membrane skinning
- ONTZWOERDMACHINE, "Open top" skinning machines
- ONTZWOERDMACHINE, voor lange loins (incl nek) L- 800mm.
- Combi-machine Ontzwoerden-Ontvetten (Dual Blade)
- OPERATORVEILIGHEID op open-top machines met het CLO-systeem (Optie) *
- ONTZWOERDAUTOMAAT Lijn- integreerbaar. Efficient en uiterst hygiënisch. Bovendien standaard voorzien van een veilig mesbalk-opbergframe.
EFFICIENTE APPARATUUR passend bij ieder bedrijfsmodel, zoals bijvoorbeeld ambachtelijk bedrijf, groothandel of industrie. Alle machines kenmerken zich door een robuuste bouwwijze, productie- betrouwbaarheid en conformeren aan E.N. 12355
- --> Januari 2023; NIEUWS
* het CLO safety systeem voor GRASSELLI open-top machines (ontzwoerden, ontvetten en ontvliezen) is door het Duitse BGS (Berufsgenossenschaft) officieel gecertificeerd!
WEES ZUINIG OP UW PRODUCTIE-PERSONEEL !
