Vlees Separeren
Kosten of meerwaarde?
LIMA, ’s wereld grootste fabrikant en ontwerper van separatoren, levert een uitgebreid industrieel pakket van scheidings-installaties.
De overweging om de meerkosten van beenderen”afval” om te zetten naar een meerwaarde van separatie-grondstoffen voor bijv. worst– en snackproductie krijgt steeds meer aanhang.
De nieuwste Europese wetgeving beïnvloedt nadrukkelijk een juist afgewogen economische keuze voor dit type proces. En LIMA is daarbij uw juiste keuze, vanwege de optimale verhouding van exploitatiekosten en opbrengsten!