Een nieuw type horizontaal slicer, ontworpen naar specifieke wensen vanuit de poultry processing. Een hoog-rendements-systeem waarbij de installatie de snij-afvallen minimaliseert bij verse uitgebeende borststukken. Op basis van zelf in te stellen menu’s worden automatisch de snijpatronen bepaald e.e.a. naar de mogelijkheden van de ingevoerde en gescande productvormen. Automatische sturing van het slice-systeem ( keuze aantal messen) vindt plaats op basis van haalbaar aantal en slice-diktes teneinde maximale rendementen zonder snijverliezen te bewerkstelligen.Veel instellings-variaties zijn mogelijk!
